2017年6月18日日曜日

プージャリさんの手作りチッキー

 今晩のプラサーダムは、
まだ若いプージャリさんが作ったチッキー。
チッキーとはピーナッツ等をジャガリーという無精製砂糖で固めたもの。
プラサーダムとは、神殿に捧げられたお供物のお下がり。
ダクシナームールティの恩恵をふんだんに浴びています。
市販のものとは全然違って、
ジャガリーがまだやわらかく、
カルダモンやジンジャーなどの、薬効スパイスがほんのり香り、
 ストゥーラ&スークシュマの両方のシャリーラが喜んでおります。
ああ、幸せ。。。

ハリウッドでもホワイト・ハウスでもモナコでも、
こんな贅沢を味わうことは、絶対に不可能です。
私に生まれて良かった。。。

私の人生で出会った人全て、起こった出来事すべてに、
今こうやって、こんな幸せを、ちやんと認識できるように導いてもらえたからです。
 

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