2019年3月9日土曜日

無印良品さんに見習って欲しい、インドのレトルトカレー

先日私のFBで、Yahoo!による無印さんのレトルトカレーの記事を紹介したなかで、
インドにはレトルトのカレーなんて無い、みたいな発言がありましたが、
MTR Ready to eat とかは大分前からあります。
今回デリーの空港で新発見した素晴らしい本場インドのレトルトカレーを紹介しますね。


空港のHaldiram'sの店舗で発見した、新発売のレトルトシリーズ。これが素晴らしい。

インドの宗教的に清潔な食事は、料理したてのフレッシュな食べ物に限りますが、非常食として、お土産として、話のネタとして、良いと思います。2食分125ルピー。

Haldiram'sさんの何が素晴らしいかというと、

全商品完全ベジタリアン(ノンベジを扱っていないので、工程から全てベジなはず。ここが気になるポイント、ということは、多様性を受け入れる国際感覚として知っていただきたい。)

・保存料・香料などの合成添加物が入っていない


・そして、このパニール・バターには、ニンニク・玉ねぎが入っていない!!

 
ノー・オニオン、ノー・ガーリック
これがリシケシの、というか、
ちゃんとしたヨーギーの合言葉です。

日本に来て、原材料をチェックしない自称ベジの人が多いのにびっくりしました。


ベジとか以前に、原材料をチェックしないなんて、消費者としての責任も権利も放棄しているのも同然です。だから日本の食べ物は大変なことになっている。
目を覚ませ!日本人!目を覚まして、自分の食べ物の原材料をチェックしよう!

ウェブサイトはこちら。
https://www.haldiramsonline.com/minute-khana.html



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