1日だけ、ヴィーガンになってみるだけでも、
4000リットルの水
20キロの穀物
3平方メートルの森林
9KgのCO2
1匹の動物の命
を、たった1日で!セーブ(救う)ことが出来るのです。
データを見てるだけでなく、実際に1日体験してみたら、
この地球の一員として、対立ではなく調和しているという
実感が得られて、とても気分が良くなりますよ!
雑食は、菜食よりも:
11倍の化石燃料
13倍の水源
18倍の土地
を必要とします。
ということは、菜食はとってもエコだから、ちょっとだけ実践してみたくならない?なる?
完全菜食の人に必要な土地は、1年に約200坪
卵と乳製品も摂れば、その3倍の土地が必要になる。
さらにアメリカ並みの肉食の消費を加えれば、18倍の土地が必要になる。
17トンの野菜が収穫できる土地の面積で生産できる食肉は、たったの170キログラム。
百分の1ね。